平凉塑料管材设备 饮食就业中心冬令菜品新晓示

近日，南昌气温骤降，天气多半阴天或冷雨，师生明嗅觉到寒凉气味。在此之际，东华理工大学食堂以就业师生、关切健康为见解，在隆冬到来之际，各食堂奔着养分平衡和驱寒御寒双重揣摸打算，关注冬令菜品研发，了得系列冬令新菜品，暖胃又暖心！各食堂近期出的菜品展示如下：

西区食堂(芒果)

档口称号：可口大厨房

藜蒿炒腊肉：藜蒿炒腊肉，是江西省鄱阳湖沿岸，带传统风姿名菜，为江西菜系。此菜所以藜蒿和腊肉炒，富肉、蒜、菊搀杂的香味。食后有开胃理气、热诚气爽的特质。

椒盐基围虾：外壳金黄酥脆，虾肉弥漫Q弹，“咔滋”声，那可口的口感顷刻间在舌通达。椒盐的特风姿是为这说念菜增添了穷的魔力，咸香适中，让东说念主回味穷。

档口称号：禾喜煎饼

红豆养颜粥：软糯绵沙，香甜兼备的红豆养颜粥。补气养，健脾暖胃；好意思容养颜，湿利水。

西区二食堂（心怡）

档口称号：自选餐窗口

梅干菜猪脚：这说念菜为冬补菜品，满满的胶原卵白，养分丰富，香而不腻、软糯入味，与梅干菜相趋奉使得系数这个词菜品口感鲜好意思，浓浓的汤汁与米饭搀杂可称之下饭神器。

皋比鸡爪：鸡爪外表炸至皋比花纹，内里肉质鲜美。制作需准备鸡爪和调料，焯水后炸至金黄，再炖煮至入味。详确炸鸡爪火候、浸泡时辰和炖煮火候，完成后的皋比鸡爪富含胶原卵白和养分元素，可口又好意思容。

玉米排骨汤：玉米排骨汤是说念常见的食补汤品，主要食材是排骨和玉米。排骨玉米汤不但滋味鲜好意思，并且养分价值丰富，可促进东说念主体对维生素和钙等物资的给与，具有通便减脂、抗氧化等功。

北区食堂（金盟）

档口称号：养分快餐

红肉炖鹌鹑蛋：这说念菜将五花肉和鹌鹑蛋趋奉，具有丰富的口感和特的香味。经过慢炖，五花肉变得嫩滑可口，鹌鹑蛋则给与了肉汁的滋味，使得系数这个词菜着口感鲜好意思，养分丰富。

茭白炒肉：茭白具有“清热，补虚健体，津润皮肤，调肠胃”的功。茭白炒肉滋味鲜美，特别是炒五花肉，能体现它的鲜味。

玉米排骨汤：玉米排骨汤是说念常见的食补汤品，主要食材是排骨和玉米。排骨玉米汤不但滋味鲜好意思，并且养分价值丰富，可促进东说念主体对维生素和钙等物资的给与，具有通便减脂、降压，降脂，抗氧化等功。

北区二食堂（自营食堂）

羊肉汤：肉烂汤甜，味甘，温，汤汁乳白，可饮汤食肉，具有温补脾胃、补温经、保护胃黏膜等功。

冬瓜排骨汤：由冬瓜与猪排骨炖煮而成，作念法精炼，滋味鲜好意思，富含养分。适量食器用有津润脾胃、增强体质、利尿除湿等功。

羊排萝卜：由崭新羊排和白萝卜制而成，养分可口。羊肉还有补气益、津润肝脏、液轮回的功，消逝清凉、和繁华胃。

鱼头豆腐汤：以崭新鱼头、鱼尾加豆腐炖煮，熬至汤白味鲜。鱼头富含胶质卵白，脂肪和热量齐很低，食之有健脾补气、温中暖胃、好意思容润肤之；豆腐的卵白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津、缩短脂的作用

酱大骨：以猪股骨和白萝卜酱而成，酱香浓郁，肉质熟烂，唯好意思汤浓。酱骨头的卵白质含量相比，塑料挤出机频频食用，不错有地强化骨头，减速体魄的苍老。

板鸭黄豆：以板鸭肉和黄豆烹煮而成，腊香浓郁，是冬季传统好菜。板鸭肉是种传统可口，有滋补、养胃、补肾、清热、消水肿、化痰等作用，加以黄豆烹煮，加多了健脾利湿，润燥消水、的功。

南区食堂（自营食堂）平凉塑料管材设备

鱼头豆腐：崭新的鱼头和豆腐起炖煮，口感麻辣鲜香，在冬季吃上碗暖胃又暖身，还故意气养，清补脾胃等功。

萝卜羊肉：所谓冬吃萝卜夏吃姜，当今恰是吃萝卜的季节，而萝卜是种至养分的好意思食，其中含有多数的水份和膳食纤维，搭配崭新的羊肉不仅不胖并且低脂，几乎是可口中的子。

多彩丸子：牛肉丸子搭配鱼丸和小火腿肠，含有丰富的卵白质，吃起来Q弹有嚼劲，鲜香爽滑。

南区二食堂（欧斯麦）

档口称号：自选

糖醋里脊：补肾养，滋阴润燥，通过特的烹调式保留了猪肉的养分要素，又使其加可口可口，不仅带来味蕾的得志，还能为体魄带来补肾养的益处！

红肉：养分功及香味感面目:健脾养胃，好意思容养颜，富含卵白和脂肪，这些物资齐是东说念主体不许的养分物资,粗略为体魄提供能量，促进滋长发育增强疫力。

滑菇炒肉：滑菇又称珍珠菇，滑子菇，含有多种纤维素和维生素及筐物资，还有核酸多糖，不仅能补充精气神，还有好意思容减肥的功，关于需要增强体质的东说念主，它对肝脏保护和抗也有匡助。

枫林食堂（自营食堂）

咖喱鸡块:风姿特，说念菜香味俱全，鸡肉鲜美，咖喱浓郁，搭配上香喷喷的米饭，几乎是满满的幸福。

肉沫太阳蛋：肉沫与太阳蛋趋奉，香嫩多汁，养分丰富，口下去，可口与得志并存。

卵白肉丸：卵白包裹着鲜好意思的肉丸，口感Q弹，香气扑鼻，是说念香味俱佳的好菜。

枫林二食堂（众源）

档口称号：热干菜档口

水煮肉片：水煮肉片以麻辣鲜香著称，其特的麻辣滋味来自于辣椒、花椒等调料的愚弄，这些调料不仅能刺激东说念主们的味蕾，还能在清凉的冬季起到促进液轮回、消逝冷气的作用，使东说念主在回味好意思食的同期，体魄也能感受到祥和。

土豆鸡：鸡肉经过炒制后，名义微微焦黄，懒散出诱东说念主的香气。土豆则在炖煮经过中充分给与了鸡肉的鲜好意思和调料的滋味，口感软糯；土豆含有的膳食纤维丰富，不错加多饱腹感，有润肠、预肠说念的作用；并且土豆和鸡肉所含的卵白质齐为丰富，容易被东说念主体消化给与，加上含有多数的钙，适食用土豆炖鸡粗略建壮筋骨、增强机体疫力，允洽体质朽迈，筋骨酸软者食用。

档口称号：大碗菜档口

香辣牛肉：香辣牛肉的口味特质是香、辣、麻。牛肉富含质料的卵白质和丰富的维生素B族，这些元素关于保管东说念主体频频的生理机能、促进神经肌肉的频频作为以及促进吐故纳新具有伏击作用，多食可刺激食欲、增强体魄疫力。

据悉，从12月5日起，各食堂已持续出冬令新菜品,敬请广众人生关注菜品新，宽待前来回味！

后勤保险处饮食就业中心

224年12月12日