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每个上海东谈主皆有个鲜吃鲜的灵魂。无谓八珍玉食，胜利有请雪菜出场！

咸香脆爽的它在菜阛阓随地可见，这“奢”鲜物在妈妈手里，就像沉马遭遇了伯乐，得以大展拳脚。歪邪加点毛豆、肉丝也曾年糕就把锋利伺候得妥妥帖帖，是阿拉为果断的脾胃偏！

林忆莲哪怕成立在香港，四肢沪三代

也会纪念南路吃的雪菜肉丝汤面

粉丝互动

你雪菜什么作念法？

迎接批驳区积互动~

今天大厨来个常经典雪菜肉丝的鲜味plus版，加入了雷笋，这2种仪态彼此串门，鲜香气不是1南昌塑料管材生产线价格+1那么粗浅！简粗浅单就让东谈主胜利消一火~

这谈撩东谈主心弦的常至鲜南昌塑料管材生产线价格，多作念点，从雪柜挖点作面浇头未必过泡饭皆是灵得冒泡~

● 食材准备

/ 食材 / ：200g雪菜雷笋、100g肉丝

/ 调味 / : 料酒、姜末

● 制作经由

计量单元：

以右图中的勺子大小为准

1调羹 = 15 ml

1

炒制

3步即成：

❶ 锅中倒油，下入切好的肉丝和姜末，煸熟。

❷ 加入1.7调羹（20ml）料酒和3.3调羹（50ml）冷水，煮开。

加水后肉丝的鲜香味沿路激勉！

雪菜+笋，鲜上鲜 ↓

❸ 然后加入雪菜雷笋，隔热条PA66炒出咸香味即可装盘~

大厨的提鲜诀要来自这款越江南【雪菜雷笋】，质清新的雪菜，加上嫩生生的雷笋嫩头，炒制后是鲜香加倍，不会有酸涩感哦！

配料表唯有食材，0腐剂0素0香精。全长幼吃得定心！

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开袋即食，咸淡可口。佐粥配饭皆皆是鲜上鲜，也符江浙沪的口味。炒制后是将鲜香味沿路激勉，冷吃也曾加热皆独霸~

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